Чай з трав: найкращі рецепти для бані

Найкращий напій для відпочинку в бані ― трав'яний чай. Рецепти його приготування бувають різними, все залежить від складників. Слід пам'ятати, що постійно пити чай з одних й тих самих рослин не варто, потрібно чергувати.
У відпочинковому комплексі “Дача” неподалік від Львова можете спробувати різні смаки та знайти свій улюблений. Наш новий ресторан SEBMARTANN приємно вразить вас своєю чайною картою.
Як правильно збирати трави?
Наші предки добре розумілися на лікувальних властивостях рослин та передавали знання з покоління до покоління. Все починалося з правильного збору корисних трав.
Найкраще для цього підходить гарний сонячний день. Починати з самого ранку не варто, слід почекати, щоб висохла роса. На траві не повинно бути вологи.
Сушити лікарські рослини слід по-різному:

  • трави з міцними стеблами пов'язують у вінички та розвішують на горищі;
  • ніжне листя трав розстеляють на спеціальній рамі, яку обтягують марлею;
  • листя малини, ожини та суниць спершу слід перетерти, щоб пустили сік.

В жодному випадку не можна сушити трави під дією прямих сонячних променів, ультрафіолет вбиває всі корисні речовини. Потрібне сухе, добре провітрюване, затемнене приміщення. Пригадуєте, як в бабусі на горищі пахло травами? Це було ідеальне місце.

8 рецептів трав'яних чаїв, які варто смакувати після бані

  • Заспокійливий чай: листя меліси, ягоди глоду, квіти липи, листя м'яти. Всі складники беремо у рівних пропорціях.
  • Загальнозміцнювальний чай: листя меліси, квіти ромашки, трава деревію, трава чебрецю. Всього порівну.
  • Смачний чай, що корисний при болях у спині: плоди чорної бузини, квіти липи, трава чебрецю. Змішуємо у пропорціях 2:1:1.
  • Корисний для органів системи травлення та, водночас, заспокійливий чай: квіти ромашки, трава чебрецю, листя перцевої м'яти. Всі складові в рівних частинах.
  • Смачний вітамінний чай: листя малини, ожини, кропиви та суниці, та сушені яблука. Всього порівну.
  • Корисний чай при болях в суглобах: плоди шипшини, чорної смородини, горобини та листя кропиви. Всі складники в рівних частинах.
  • Смачний чай, що регулює обмін речовин: листя малини, ожини, чорної смородини та квіти білої акації. В однакових пропорціях.

До таких напоїв не варто додавати цукор, вони мають свій особливий неповторний смак. Якщо ж ви дуже любите солодке, краще підсолодіть медом. Він чудово пасує до трав'яних чаїв

28.05.2019

Відгуки